- Nez
- Le fût de sherry s'accomplit avec grâce autour des fruits rouges (cerise, framboise) et noirs (cassis). Des raisins de Corinthe se distinguent alors avec un soupçon de fruits caramélisés. La légère amertume d'un zeste d'orange et la chaleur réconfortante du pain d'épices se mêlent pour offrir de la profondeur à l'ensemble.
- Bouche
- Des cerises, des cranberries mais aussi du cassis apportent un caractère assez suave. On retrouve ensuite des notes de tabac sec et quelques cakes de Noël. Si on découvre à nouveaux quelques saveurs de fruits recouverts de caramel, la girofle, la cannelle et le bois vernis apportent un plus à cette bouche dense.
- Finale
- Si on retrouve les raisins secs en fin de dégustation, le caractère suave est rejoint par des notes de tabac, de bois vernis et d'une touche de cuir. Les épices finissent par reprendre leur place en tout dernier ressort.
Whisky
Rupture de stock
Imperial 28 ans - 1993 - Gordon & Macphail
449,00 €
Whisky
Single Malt
Ecosse
Speyside
Produit non-éligible aux promotions. L'Imperial 28 ans 1993 Gordon & MacPhail est une des rares occasions de découvrir la distillerie fermée du Speyside, Imperial. C'est l'historique embouteilleur indépendant Gordon MacPhail qui est à la manœuvre avec une version vieillie en fût (puncheon) de sherry de premier remplissage. Cet Imperial 1993 est un single cask (fût unique), numéro 2636, embouteillé en 2022 dans la gamme "Connoisseurs Choice". Cet Imperial 28 ans 1993 Gordon & Macphail est un whisky limité à 544 bouteilles.
- Embouteillage Indépendant
- Négociant Gordon & MacPhail
- Millésime 1993
- Mise en bouteille 2022
- Nombre de Bouteilles 544
- Distillerie Imperial
- 28 ans Age
- Speyside Région
- Non Tourbé
- 2636 Numéro de fût
- Boîte Packaging
le point fort
Un amour d'Imperial en fût de sherry chez Gordon & Macphail !
Expert
- Fruits séchés
- Agrumes
- Caramel
- Tabac
- Epices douces
- Fruits rouges
