- Nez
- Il joue la carte de l'immédiateté avec les arômes typiques du sésame grillé qui se conjuguent à des agrumes et de l'abricot. L'influence du sous-bois est palpable. Une impressions grasse se fait alors sentir (légèrement beurré), avec quelques fleurs blanches.
- Bouche
- Le sésame est toujours bien présent, rejoint à cet instant par quelques piments. Les abricots se fraient alors un chemin avec les fleurs et le café frais tandis qu'une fraîcheur saisit le palais.
- Finale
- Le sésame et les épices se mêlent à des fruits à coque, des abricots, de l'orgeat, du chocolat et du café.