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Le Sakurao Hassaku Rocks est une liqueur d'agrume proposée par la distillerie japonaise Sakurao, située dans la préfecture d'Hiroshima. En effet l'Hassaku est un agrume apparenté au pamplemoussier et au mandarinier Kuendo, poussant à quelques encablures de la distillerie. Le Sakurao Hassaku Rocks est produit par une infusion d'écorces d'Hassaku et par la distillation des écorces afin d'extraire ses huiles essentielles. En outre, la distillerie ajoute du pur jus d'Hassaku pour renfoncer l'intensité du fruit.