- Nez
- Fin et pâtissier. Une note de bois vernis laisse rapidement place à la crème aux œufs, aux pop-corn beurré et aux fleurs blanches. La végétation arrive en second rideau. Elle est accompagnée d’épices (cannelle, muscade).
- Bouche
- Onctueuse, concentrée.La crème aux œufs et à l'orange retombe sur des notes pâtissières (pop-corn). Une amertume légère se manifeste avec de l'herbe coupée.
- Finale
- Longue, végétale (foin coupé), elle revient en force sur les céréales. Ensuite, elle empreinte des chemins plus ombragés (eucalyptus, mousse). La rétro olfaction reprend son cheminement gourmand tout en laissant une impression épicée (badiane, cannelle).
Whisky
Rupture de stock
Compass Box Hedonism
99,90 €
Whisky
Blended Grain
Ecosse
John Glaser, qui compose les whiskies de Compass Box, propose une édition composée uniquement de single grain provenant de diverses distilleries. C'est un véritable tour de force réalisé avec cet assemblage d'une qualité rare.
- Embouteillage Indépendant
- Négociant Compass Box
- Non Tourbé
- Boîte Packaging
le point fort
Il n'y a pas que le Malt dans le whisky ! Une occasion de découvrir d'autres céréales
Connaisseur
- Epices fortes
- Céréales
- Fleurs
- Pâtissier
- Vanille
- Végétal
Origine et fabrication La création sans limites
L'art de l'assemblage
Compass Box est unique dans le monde du whisky. Fondée en 2000, c’est une petite société indépendante spécialisée dans l'assemblage de whiskies achetés auprès de grandes maisons. Compass Box en a fait sa spécialité, pour devenir maître dans le genre: blended malt, blended grain et blended whisky, chacune de ces catégories est représentée dans leur portefeuille. C'est également une maison avec une vraie philosophie : convaincue que l'assemblage est un travail digne et noble, elle cherche à le séparer de son image industrielle pour le revaloriser en tant que travail d'artisan.
