- Nez
- On débute par une belle présence fruitée : pommes, pêches mais aussi mangue et ananas. L'ensemble est crémeux voire miellé avec le temps. Des touches florales et épicées apportent alors leur contraste tout en gagnant ds arômes de levure de boulanger.
- Bouche
- Là encore le miel et le fruit sont immédiatement décelables. Des céréales couvertes de miel sont en effet rejointes par des bananes flambées, de l'ananas, du citron et quelques pêches. Une minéralité apparaît alors avec du poivre blanc et des touches végétales (réglisses, herbes fraîches).
- Finale
- Le miel répond au bois et aux épices (poivre blanc, cannelle) tandis que l'on conserve les fruits jaunes (et blancs) et les notes herbacées.
Whisky
Rupture de stock
Nc'nean Organic Single Malt Huntress 2022
124,90 €
Whisky
Single Malt
Ecosse
Highlands
Nc Nean Organic Single Malt Huntress 2022 est la toute première édition limitée saisonnière (printemps) de la distillerie écossaise Nc'Nean. Le but de cette série sera d'explorer les différentes facettes du goût. Ici, la particularité est d'utiliser une combinaison de 3 levures : Anchor, Fermentis et une souche habituellement utilisée dans le rhum. Ce single malt estampillé bio a connu une maturation de 61% en fûts de vin rouge STR et 39% en fûts de bourbon. Ce whisky made in Highlands révèle les nouvelles aspirations du whisky écossais.
- Embouteillage Officiel
- Mise en bouteille 2022
- Nombre de Bouteilles 4447
- Distillerie Nc'Nean
- Highlands Région
- Non Tourbé
- Boîte Packaging
le point fort
Avec Huntress, Nc'Nean célèbre le printemps !
Connaisseur
- Fruits jaunes
- Miel
- Agrumes
- Fruits exotiques
- Epices douces
- Végétal
